(foto:Muhaimin/Malang Post)Dinas Pertanian Kota Batu mewaspadai masuknya daging glonggong ke pasar Kota Batu melalui pemantauan langsung daging sapi yang dijual di pasaran secara berkala. Menjelang Lebaran, pemeriksaan lebih di intensifkan.
Seperti yang dilakukan kemarin, Dinas Pertanian menggelar operasi daging sapi dan ayam di Pasar Batu. Pemeriksaan dilakukan secara langsung dengan menggunakan PH meter dan uji eber untuk mengetahui awal kebusukan daging.

Endy saat melihat persediaan daging sapi di pasar Lawang kemarin lusa. (foto:NOVAL LUTHFIANTO/MALANG POST)Mengantisipasi lonjakan kebutuhan daging sapi segar menjelang lebaran, 10 Rumah Potong Hewan (RPH) di Kabupaten Malang menambah jumlah daging. Jika hari biasa setiap RPH rata-rata memotong sekitar 50 sapi, menjelang lebaran naik menjadi 70 ekor sapi jenis potong olahan (PO).
“Mulai Selasa (16/9) ditambah menjadi 70 ekor sapi PO. Sapi jenis PO itu masing-masing beratnya 250 kg. Secara klinis dan higines sangat terjamin,” jelas Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Malang Endy Kusaeri

Razia makanan dan minuman (mamin) hari kedua di Kepanjen dan Gondanglegi kemarin hasilnya sangat memprihatinkan. Tim gabungan razia banyak menemukan mamin yang kadaluarsa atau tanpa label resmi.
Di bedak 12 Banurejo Pasar Kepanjen, tim gabungan menemukan 12 minuman susu anak-anak Milk-Kuat yang telah kadaluarsa sejak sebulan lalu masih dijual. Sidak kemarin diawali di beberapa toko dan swalayan di Kepanjen. Di Toko Dayoe Jalan Selatan Pasar Kepanjen, ditemukan 24 macam makanan ringan lebaran dalam kemasan plastik dan tanpa ditempeli label resmi apa pun alias polos.

Pasar tradisional di Lawang, Singosari, dan Karangploso, oleh Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan diklalim bebas dari peredaran daging sapi dan ayam potong glonggongan.(foto:NOVAL LUTHFIANTO/MALANG POST)Razia ke tiga pasar tradisonal Lawang, Singosari, dan Karangploso oleh Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, Senin (15/9) kemarin berlangsung lancar dan hampir pasti tak menemukan daging sapi dan ayam potong glonggongan. Razia yang berbarengan dengan oprerasi mamin hari pertama Kabupaten Malang di tiga dari 22 pasar tradisional itu, Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan merespon maraknya beredar daging yang berukuran besar melalui proses yang …

Memasuki pertengahan puasa, harga sembako di Kota Malang relatif stabil. Sejak kenaikan awal puasa lalu, tidak ada fluktuasi harga yang terjadi. Namun ironisnya, pedagang sembako justru mengeluh tidak bisa mendapatkan rezeki tambahan di bulan puasa akibat sepinya pembeli.
Menurut Chusnia, pedagang sayuran di Pasar Besar Malang, bulan puasa tahun ini sangat berbeda dibanding tahun 2007 lalu. Jika tahun sebelumnya ia bisa panen pembeli mulai seminggu sebelum puasa hingga seminggu setelah Ramadan.

Ir. Purwanto, MMHeboh kegagalan jenis padi Supertoy HL-2 saat ini, ternyata diam-diam Dinas Pertanian dan Perkebunan (DPP) Kabupaten Malang sudah melakukan uji coba menanamnya. Meski hanya diatas lahan seluas 2,5 meter, Kepala Dinas DPP Ir. Purwanto MM mengaku tidak tertarik mengembangkan di wilayah Kabupaten Malang.
“Tidak mau bukan karena berita heboh kegagalan benih ini di beberapa daerah. Tapi lebih pada pertimbangan legalitas saja. Karena benih ini belum di launching dan direkomendasikan oleh Menteri Pertanian,” beber Purwanto kemarin.

Saat sidak, Disperindag menemukan minuman kemasan yang sudah kadaluarsa. Sidak ini mengantisipasi adanya makanan kadaluarsa yang diselipkan dalam parcel.(foto:MUFLIKH FARID/MALANGPOST)Menjelang Lebaran, isu mengenai makanan dan minuman kadaluarsa yang diselipkan dalam parcel kembali menjadi perhatian utama. Disperindag Kota Malang pun tak mau kecolongan. Setelah menyidak gudang-gudang sebagai antisipasi penimbunan sembako, kemarin, Disperindag merazia sejumlah ritel penyedia parcel di Kota Malang.
Dalam sidak kemarin, Disperindag menerjunkan dua tim yang disebar ke sejumlah swalayan. Di antaranya Ratu, Foodmart di Matahari Pasar Besar, Mitra I dan Mitra II, Hero Sarinah, Ramayana, Carrefour Express, Istana Buah, …

Cuka Apel yang brosurnya sudah ditarik.(foto: Muhaimin/MalangPost)Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Batu tidak memberikan batas waktu kepada produsen cuka apel Kusuma Agrowisata, PT Mannasatria Kusumajaya Perkasa (MKP) untuk menarik seluruh brosur yang di satukan dalam kemasan botol cuka apel. Menurut Kepala Dinkes Kota Batu, Ashadi menegaskan, PT MKP sudah menyatakan kesanggupannya untuk menarik semua brosur yang dianggap tidak patut dicantumkan dalam kemasan botol cuka apel produksinya.

Mendekati Hari Raya Idul Fitri, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Batu akan segera melakukan operasi makanan dan minuman (Mamin) di pasar, mini market dan toko-toko besar yang ada di Kota Batu. Mamin dalam parcel akan menjadi sasaran utama operasi tersebut.
Menurut Kabid Perlindungan Konsumen Disperindag Kota Batu, M Nur Junaidi, pada bulan Ramadan hingga menjelang hari raya harus diwaspadai mamin kadaluarsa yang sengaja dijual kembali kepada masyarakat. Khususnya, mamin yang ada di dalam paket parcel yang dijual bebas.

Menjelang lebaran Dinas Kesehatan Kabupaten Malang pekan depan (17/9) mulai melakukan razia terhadap makanan dan minuman (mamin) yang melebihi batas kadaluarsa.
“Ini akan kami lakukan di tujuh wilayah kecamatan di Kabupaten Malang, termasuk Lawang, Singosari, Karangploso, Dau, Kepanjen dan Bululawang. Dikhawatirkan pada bulan ramadan dan menjelang lebaran seperti saat ini bisa saja terdapat makanan minuman kadaluarsa dijual bebas seperti untuk parcel” jelas Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Malang, dr. Agus Wahyu Arifin